Květen je v kuchyni spojený s velmi lákavou a sezónní surovinou - s chřestem. Proto jí v restauraci baroque věnují po dva dny celé menu: od polévky přes ravioly, pyré a tataráček až po dezert.
Přijďte i vy ochutnat chřest, který si zamiloval také francouzský Král Slunce – Ludvík XIV.
Pokud slunce bude v tento pátek a v sobotu svítit jako ve Francii, můžete si své jídlo vychutnat na naší zahrádce.
Naši kuchaři vám z chřestu přichystají:
krémovou polévku,
tataráček z chřestu a avokáda,
ravioly plněné chřestem,
pstruha s chřestovým pyré,
grilovaný chřest s kančím hřbetem v listovém těstíčku
a sladkou tečku v podobě karamelizovaného chřestu s malinovým pyré a čokoládovou hlínou.
Proč do restaurace baroque ve dvoře chodit?
· speciální OBĚDOVÉ menu každý týden za velmi VÝHODNÉ CENY
· bonus pro stálé klienty KAŽDÉ OSMÉ jídlo ZDARMA
· vaříme pouze z KVALITNÍCH surovin
· široký výběr PIVNÍCH SPECIÁLŮ a TANKOVÉ PIVO Koop
· SAMOVÝČEP pro rodinná a přátelská setkání
· atraktivní a KLIDNÉ prostředí v centru města
· prostorově ohraničená ZAHRÁDKA s hracím koutkem pro děti
06.01.2025 - V lednu bude výluka traťové koleje v úseku Hořice v Podkrkonoší - Ostroměř ve dnech 13. - 17. 1. 2025
06.01.2025 - Výlukový jízdní řád je nahlášen na trati Červený Kostelec - Trutnov hl.n. ve dnech 20. - 24.1., 27. - 31.1.2025. Všechny vlaky budou po dobu výluky nahrazeny náhradní autobusovou dopravou.